Горяйнов

Как я варил домашний сыр

13-06-2017 в 15:28

До недавнего времени я считал, что умение изготавливать сыр – это последствия прикосновения Божьей длани помноженное на изрядное финансовое вложение. Именно по этой причине я никогда не стремился и не пытался познать искусство производства «пищевого продукта, получаемого из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий» (так описывает сыр «Википедия»). Сыровары – будь … Читать далее Как я варил домашний сыр

DSC06672

ТАЛАНТ КАНЕВЧАНКИ

13-03-2017 в 10:53

 Во всемирный день писателя в Каневском районном историко-краеведческом музее прошла творческая встреча с нашей коллегой Татьяной Кун.

Александр Горяйнов

Я нашёл своё Простоквашино

25-06-2015 в 16:00

В общем, в позапрошлом году мы купили дом, в прошлом (после ремонта) в него въехали, в нынешнем впервые занялись огородом. Честно говоря, я раньше никогда так серьёзно работой на земле не занимался. Всё больше в подмастерьях. А тут целых семь соток своего огорода!